Aroma Cookies Cara Membuat Donat Lembut dan Enak di Rumah
🍩 Cara Membuat Donat Lembut dan Enak di Rumah
Donat adalah salah satu camilan favorit yang bisa dinikmati kapan saja. Membuat donat sendiri di rumah ternyata tidak sulit, asalkan tahu langkah-langkahnya dengan benar. Berikut panduan singkat untuk membuat donat lembut dan enak:
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdm susu bubuk
- 1 butir telur
- 50 gram mentega
- 125 ml air hangat
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Campur tepung, gula, ragi, dan susu bubuk.
- Tambahkan telur dan air hangat, uleni hingga kalis.
- Masukkan mentega, uleni kembali sampai elastis.
- Diamkan adonan 45 menit hingga mengembang.
- Bentuk adonan menjadi donat, lubangi tengahnya.
- Panaskan minyak, goreng donat hingga kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan, dan beri topping sesuai selera.
Tips Agar Donat Lembut
- Gunakan ragi berkualitas dan jangan terlalu panas airnya.
- Diamkan adonan hingga benar-benar mengembang.
- Goreng dengan api sedang agar matang merata.
Untuk kamu yang ingin donat dengan rasa premium dan kualitas terbaik, bisa cek juga produk homemade dari Aroma Cookies. Mereka menawarkan berbagai kue dan camilan manis yang cocok untuk hadiah atau acara spesial di Malang.
